Alimentación, Salud

Pauta de alimentación para niños de 2 a 18 años

pauta de alimentación
26/06/2018

    Cuando Dinoniño era guagua y empecé a darle sus primeras comidas tenía las cosas claras. La pediatra me dio una pauta detallada con información sobre su alimentación, desde el horario en que era recomendable darle el almuerzo (a las 11 o 12) hasta de qué tamaño tenía que ser el pedazo de zapallo en sus papillas (del tamaño…

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Alimentación

Crumble de peras y arándanos

Crumble de peras y arándanos
23/04/2018

  ¿Recuerdan la receta de galletas de avena? ¿Esa donde les contaba acerca de las tradiciones inglesas de mi familia? Bueno, me quedé pensando y creo que son las tradiciones culinarias las que más sentido me hacen, por los recuerdos que invocan. Me encantaría, por ejemplo, que en la memoria de Dinoniño y la Inspectora quede como recuerdo de infancia…

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Alimentación

Galletas de avena y nueces

Galletas de avena
09/04/2018

  En mi familia hay un tema con las galletas. Mi abuela materna era loca por las galletas, y en su casa siempre había una lata llena de galletas que ella misma hacía y que, como buena señora inglesa, comía con moderación todas las tardes junto con su taza de té de las cinco. Of course. El gusto por las…

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Alimentación

Planifica y ordena tus comidas de la semana

Planifica tus comidas
02/04/2018

  Tal vez una de las preguntas más estresantes para una mamá es “¿qué hay de comida?” – al menos lo era para mí. En mi casa soy yo la que cocino durante la semana, y no tener nada planificado siempre era motivo de caos. Hace un tiempo decidí que la situación ya había llegado a un límite y que…

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Alimentación

¡Hazlo puré!

Hazlo puré
23/03/2018

  No me puedo quejar. Cuando de comida se trata, mis niños están dispuestos a probar casi todo. Gracias a una desconocida alineación planetaria, predisposición genética o vaya uno a saber qué, comen verduras y legumbres con una disposición admirable. Hay algunas excepciones, claro está, pero en general la hora de comer es un momento de relajo y no de…

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Alimentación

Ensalada de lentejas y quinoa

Ensalada de lentejas y quinoa
12/03/2018

Tengo la suerte de que a mis dos hijos les gustan las legumbres. Cada vez que lo pienso, me doy con una piedra en el pecho, una roca en los dientes y todo tipo de objetos contundentes, porque sé que para muchas mamás los intentos para que sus hijos coman legumbres se convierten en batallas campales. Dada mi situación de…

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